В колбасе из Славска и Люблино нашли чужое ДНК
В мясных изделиях из Калининградской области нашли не совсем то, что там должно быть.
По сообщению регионального управления Россельхознадзора, экспертиза вскрыла несоответствие фактического состава продуктов заявленному в документах. Причём, сразу у двух местных производителей.
Изучение проб, проведённых в специализированной лаборатории, привело к выводам о том, что в «Колбасе Краковской» сельскохозяйственного потребительского кооператива «Коляда» обнаружили не заявленную официально дезоксирибонуклеиновую кислоту курицы. В «Сервелате Люблинском копчёно-варёном в/у» от «Фабрики Люблинские продукты» — ДНК курицы и крупного рогатого скота, хотя в составе продукта это сырьё не значилось.
Представители надзорного органа расценили маленькие лабораторные открытия, сделанные при изучении колбасы и сервелата, как следствие внесения в федеральную государственную информационную систему «Меркурий» недостоверных средств о том, из чего изготовлены продукты.
