Как правильно мыть овощи и зелень с грядки?

23 июля 2026, 10:48

Как правильно мыть овощи и зелень с грядки?

Роспотребнадзор напомнил простые правила, которые помогут избавиться от грязи и возможных загрязнений.

Корнеплоды картофель, морковь, свеклу рекомендуют сначала замочить в теплой воде на 1015 минут, затем почистить щеткой и промыть под проточной водой не менее двух минут.

Листовую зелень салат, укроп, петрушку, зеленый лук лучше замочить в прохладной воде на 15 минут.

Для дополнительной обработки можно добавить соль или уксус (1 столовая ложка на литр воды) и оставить еще на 30 минут.

А вы как моете овощи с грядки?

Просто под проточной водой

Замачиваю

Больше новостей на News-kaliningrad.ru