В среду, 11 ноября, в регионе местами пройдут небольшие дожди, а на побережье усилится ветер. Прогноз опубликован в телеграм-канале «Погода и метеоявления в Калининградской области».

Утром на восходе ожидается +1...+3 °C, на востоке области — около нуля, у побережья — +4...+6 °C. Ранним утром возможны дымка или туман. К полудню в Калининграде, на западе и побережье потеплеет до +5...+7 °C, на востоке — до +3...+4 °C. У побережья и на западе, в том числе в Багратионовском, Гурьевском, Зеленоградском, Полесском и Славском районах, возможны небольшие дожди или морось.

Днём в Калининграде, на западе и у побережья будет до +5...+7 °C, в восточной части области — до +3...+5 °C. Небольшие осадки по-прежнему вероятны преимущественно у побережья и на западе. На Куршской косе во второй половине дня возможны умеренные дожди. На закате ожидается +2...+4 °C, у морского побережья — +4...+6 °C. К полуночи в Калининграде и континентальной части области похолодает до 0...+2 °C. Вечером местами возможны дымка и туман, у северного побережья — небольшая морось.

Ветер юго-западный: утром его скорость составит 1–5 м/с, днём и вечером — 3–7 м/с. У побережья днём и вечером ожидается 4–9 м/с, порывы достигнут 10–13 м/с, на севере Куршской косы — 14–15 м/с. Атмосферное давление снизится с 755 до 752 мм ртутного столба.

В данной статье будут обсуждены основные требования к чистке вытяжек в ресторане, рекомендуемые сроки и критерии состояния оборудования, а также стоимость профессиональной чистки в Санкт-Петербурге.

Служебные нормы и требования

• В СанПиНе нет конкретных сроков для чистки вытяжек, но обязанность поддерживать вентиляционные системы в чистоте чётко указана.
• Для ресторанов с горячей кухней рекомендуется чистка зонта раз в 1-3 месяца, воздуховодов — раз в 6-12 месяцев.
• Фастфуды с интенсивным использованием масла требуют более частой чистки: зонт — раз в месяц, воздуховоды — ежеквартально.
• Загрязнение воздуховодов представляет собой серьёзную пожарную опасность на кухне.
• Наилучший выход — заключить сервисный контракт на регулярное обслуживание, что значительно снизит затраты и упрощает процесс.

Нормы СанПиН и стандарты безопасности

Главный закон регламентирующий санитарные условия в общественном питании — СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Хотя конкретные сроки чистки не указаны, в документе прописано требование поддерживать системы вентиляции в надлежащем состоянии. Проверяющие органы фиксируют нарушения, такие как жирные фильтры или засорённые воздуховоды, что влечёт за собой штрафы.

Согласно правилам пожарной безопасности (СП 7.13130.2013), регулярная очистка вытяжных систем — обязательное условие, которое заведения должны прописывать в своих регламентах.

Частота чистки для различных типов заведений

Определить необходимую частоту чистки вентиляции можно, исходя из трёх превосходствующих факторов: тип кухни, оборот и режим работы. Чем больше температура и количество масла, тем чаще необходима чистка.

Разные типы заведений

• Холодные цеха, кофейни, бары: минимальная нагрузка, чистка — раз в 3-6 месяцев.
• Рестораны с горячей кухней: промежуток между чистками — 1-3 месяца для зонта, 6 месяцев для воздуховодов.
• Фастфуды и пиццерии: зеро нагрузки, зонт — минимум раз в месяц, воздуховоды — каждые три месяца.
• Производственные кухни: работают долго, чистка зонта — раз в 2-4 недели.

Чистка вытяжки — критически важный процесс для длительной защиты вашего бизнеса от различных рисков и нарушений. Основные советы по организации системы чистки помогут поддерживать порядок в заведении и избежать неприятностей.

Утепляйтесь! На улице холодно!

Что понадобится

• белокочанная капуста — около 1 кг;
• куриное мясо — 500 г;
• твёрдый сыр — 50–60 г;
• сметана — 2 ст. ложки и немного для верхнего слоя;
• яйца — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• соль, перец и специи — по вкусу;
• растительное масло для формы.

Как приготовить запеканку

Подача

Готовую запеканку слегка остудите, разделите на порции и подавайте со сметаной. Для рецепта подойдёт филе или мясо с куриных бёдер — второй вариант сделает блюдо особенно сочным.

Натуральный инсектицид

Листья томатов содержат вещества, такие как соланин и томатин, которые эффективно отпугивают насекомых-вредителей. Чтобы создать настой для опрыскивания растений, выполните следующие шаги:

• Измельчите 2-3 килограмма свежих листьев.
• Залейте смесь ведром горячей воды (10 л).
• Настойте в течение 5-6 часов и процедите.
• Добавьте 40 граммов хозяйственного мыла для лучшего прилипания.

Такой раствор подойдет для обработки капусты от гусениц, смородины от тли и даже цветов от белокрылки.

Компост и перегной

Если ботва здоровая, без признаков фитофторы, её можно смело добавлять в компост. Листья быстро перегнивают и обогащают компостную кучу азотом. Для активизации процесса чередуйте ботву с сухими материалами, такими как солома, опавшие листья и опилки.

«Зелёная подушка» для грядок

Мульча из томатной ботвы поможет защитить почву от пересыхания и сорняков. Просто измельчите стебли и листья, подсушите их на солнце в течение нескольких дней и распределите вокруг кустов. С наступлением осени и зимой такая масса перепреет, превращаясь в полезное удобрение.

Топливо для печки или костра

Сухие стебли томатов прекрасно горят, и, хотя от использования в качестве топлива пользы для земли немного, они отлично подойдут для разжигания печки, бани или костра на даче. Зола после сжигания может использоваться для подкормки плодовых деревьев и кустарников.

Важно помнить

Если на ботве присутствуют признаки фитофторы или других болезней, её лучше не добавлять в компост. В таком случае удалите её, а золу применяйте в саду как удобрение.

В ночь на 11 ноября Ленинградская область подверглась массированной атаке украинских беспилотников. Одновременно воздушную тревогу объявили в Латвии и Литве, куда, по сообщениям местных военных, направлялись неопознанные воздушные объекты со стороны Беларуси и России.

По данным губернатора Ленинградской области Александра Дрозденко, к трём часам ночи российская ПВО уничтожила 92 беспилотника. Украинские источники сообщают об атаке на порт Усть-Луга и публикуют кадры пожара. Масштаб возможных повреждений пока не установлен.

А теперь посмотрим, что происходило у соседей.

В Латвии предупреждения об угрозе с воздуха получили жители нескольких приграничных районов. Военные привели в готовность подразделения ПВО и расчёты дронов-перехватчиков.

В Литве тревогу объявляли в Вильнюсском, Утенском и других регионах. Поднимались истребители НАТО. Временные ограничения затронули работу аэропортов.

Литовские власти впоследствии сообщили о двух отдельных эпизодах с неопознанными воздушными объектами. По их данным, один из аппаратов проследовал в направлении Латвии.

И вот здесь возникает интересный вопрос.

Подобные происшествия уже неоднократно сопровождали украинские атаки на российские объекты в районе Балтийского моря. Беспилотники появлялись в воздушном пространстве Финляндии, Эстонии, Латвии и Литвы.

Российская сторона обвиняет Киев в использовании воздушного пространства НАТО для прикрытия атак. Украинская сторона объясняет отклонения беспилотников воздействием российских средств радиоэлектронной борьбы.

Однако пока никто публично не представил полных данных о маршрутах этих аппаратов, позволяющих установить, было ли нарушение границ преднамеренным.

На что хочу обратить внимание.

Проблема уже выходит за рамки российско-украинского противостояния. Страны НАТО вынуждены поднимать авиацию, задействовать ПВО, ограничивать воздушное движение и предупреждать собственное население.

При этом остаётся принципиальный вопрос: являются ли подобные нарушения побочным результатом ударов по российским объектам или воздушное пространство третьих стран действительно используется в военных целях?

Если второе сможем подтвердить, это будет означать совершенно другой уровень вовлечения территории НАТО в конфликт. То, что я и вы в этом не сомневаемся – к сожалению не официальное обвинение и доказательство. Мы можем говорить и писать что угодно, а у руководства свои обязательства и понимание ситуации.

И судя по тому, как часто возникают подобные инциденты, вопрос заслуживает отдельного разбирательства.

Дополнительные сведения и наблюдения присылайте: @Lebedev_771.

Подписаться: t.me/L0HMATIY

#УстьЛуга #Беспилотники #НАТО

Период посева редиса

Редис — это один из самых неприхотливых и быстрых вегетативных растений, который можно сажать, как только сойдет снег и температура воздуха станет комфортной. Опытные садоводы подчеркивают, что для достижения наилучших результатов редис лучше сеять не только в открытом грунте, но и в оборудованных теплицах.

В зависимости от температурных условий, первые всходы могут появиться через 3-5 дней. Солнечные дни активизируют процесс роста, а продолжительность светового дня влияет на скорость формирования корнеплодов. Для достижения максимального урожая важно правильно выбрать место для посева. Хорошо освещенные теплицы обеспечивают необходимое тепло и свет, что способствует ускоренному созреванию редиса.

Оптимальные условия для роста

Редис предпочитает умеренно питательную почву. Достаточно внести около полведра компоста или перегноя на квадратный метр земли, чтобы обеспечить растения всем необходимым. Переизбыток питательных веществ может негативно сказаться на корректном развитии корнеплодов.

Правильный режим полива также играет ключевую роль в уходе за редисом. Специалисты рекомендуют поливать растения трижды в неделю, однако в период всходов стоит уделить особое внимание ежедневному увлажнению почвы. Важно, чтобы земля всегда оставалась слегка влажной, что способствует оптимальному росту и повышает шансы на обильный урожай.

Советы по уходу

• Следите за освещением: чем больше света получат семена, тем быстрее они прорастут.
• Регулярно проверяйте уровень влажности почвы, чтобы избежать пересыхания.

Этот подход позволит вырастить здоровый и вкусный редис без необходимости в его прореживании. Наблюдая за растениями и создавая идеальные условия для роста, можно насладиться богатым урожаем с минимальными усилиями.

Особенно внимательно стоит следить за грядкой после прореживания: запах свежей ботвы привлекает насекомых. Помочь могут несколько профилактических приемов — без обещаний мгновенного результата, но с меньшим риском для урожая.

Укрытие после прореживания

Сразу уберите выдернутую ботву подальше от грядки и накройте посадки легким агроволокном. Материал не следует натягивать вплотную к растениям: оставьте место для роста. Укрытие служит механическим барьером и мешает мухам добраться до моркови. Продолжительность использования зависит от погоды и активности насекомых; регулярно проверяйте состояние растений.

Полив без переувлажнения

Частый полив небольшими порциями надолго сохраняет влажным верхний слой почвы. Лучше ориентироваться на состояние грунта и потребности растений: поливать реже, но так, чтобы влага достигала корней, а после дождя не добавлять воду без необходимости. Не допускайте ни постоянной сырости, ни пересыхания грядки.

Смешанные посадки и пахучие добавки

Лук рядом с морковью используют как сопутствующую культуру: его запах может затруднить вредителю поиск посадок, хотя полной защиты этот прием не гарантирует. По краям грядки также высаживают ароматные растения, например бархатцы или мяту.

Некоторые огородники рассыпают по сухим междурядьям тонкий слой древесной золы или табачной пыли, не допуская попадания на ботву. Такие средства могут терять свойства после дождя и требуют осторожного применения; следуйте инструкции на упаковке. Березовый деготь используют как дополнительное средство, например для обработки опилок, однако его эффективность против морковной мухи не гарантирована. Керосин для обработки грядок применять не стоит: он может навредить почве и растениям.

Когда актуально применять щелочные очистители

• Сильное загрязнение: Очистители идеально подходят для удаления масляных и жирных отложений, которые накапливаются на конденсаторах холодильников и кондиционеров.
• Длительная эксплуатация: Со временем конденсаторы подвергаются загрязнениям от пыли и грязи, что негативно сказывается на их производительности.
• Неэффективность обычных средств: Если стандартные моющие средства не справляются, стоит попробовать щелочной очиститель для достижения желаемых результатов.
• Профилактика: Регулярная очистка щелочными средствами помогает предотвратить образование трудноудаляемых загрязнений и продлить срок службы оборудования.

Выбор щелочного очистителя для конденсаторов

• Тип оборудования: Убедитесь, для какого именно конденсатора предназначено средство — бытового или промышленного.
• Форма выпуска: Щелочные очистители могут быть как в виде аэрозолей, так и жидкостей или порошков.
• pH компоненты: Чем выше pH, тем сильнее очищающее действие, но нужно учитывать риск возможного повреждения поверхности.
• Материалы: Следует убедиться, что средство совместимо с материалами, из которых изготовлен конденсатор.
• Экологичность: Рекомендуется выбирать средства без агрессивных химикатов, особенно если очистка производится в пищевом оборудовании.

Инструкция по применению щелочных очистителей

Следуя правильной последовательности действий, можно добиться отличных результатов:

При соблюдении всех этих рекомендаций можно с легкостью поддерживать технику в исправном состоянии и продлить ее срок службы, сообщает источник.

Как приготовить раствор

Растворите 50 г лимонной кислоты в двух литрах горячей воды. Перед обработкой убедитесь, что такой уход допустим для ткани: деликатные материалы, включая шерсть и шёлк, лучше не замачивать без рекомендаций производителя. Наденьте перчатки и не используйте раствор на цветной вещи, пока не проверите, не линяет ли она.

Как обработать пятно

Когда пятно исчезнет, тщательно прополощите вещь, а затем постирайте её вручную или в машине согласно указаниям на ярлыке. Не сушите одежду, пока не убедитесь, что след удалён: высокая температура может закрепить остатки загрязнения.

Премьер-министр Венгрии Петер Мадьяр заявил, что российский газ вовсе не такой дешёвый, как утверждало правительство Виктора Орбана, и Будапешт ищет ему замену.

По словам Мадьяра, Венгрия намерена диверсифицировать поставки энергоносителей. Он отметил, что сжиженный газ, который идёт через Балтийское море, Польшу и Словакию, значительно дороже, но Будапешт готов вести переговоры о более выгодных условиях, в том числе с Польшей и США. При этом премьер подчеркнул, что получил от венгерского народа мандат не только на безопасность поставок, но и на низкие цены.

Осташко! Важное в ТГ

Мы в Макс — читайте новости без сбоев и VPN

#важное

Завтрак: яичница с грибами

Для быстрого и питательного завтрака понадобится всего 10 минут. Яичница с грибами станет отличным стартом дня.

Ингредиенты:

• 2 куриных яйца
• 1-2 зубчика чеснока
• 100 г вешенок
• 1 зеленый лук
• 1-2 ст.л. оливкового масла
• Кинза, петрушка
• Перец и соль по вкусу

Обед: уха из консервированной сайры и картофель по-гречески

На полдник отлично подойдет рыбный супчик с сайрой. К нему можно подать картофель по-гречески — интересное и сытное блюдо.

Уха из консервированной сайры:

• 1 банка сайры
• 2 картофелины
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 помидор
• 1 лавровый лист
• 0,5 пучка зелени (петрушка, укроп)
• Соль и перец по вкусу

Картофель по-гречески:

• 600 г картофеля
• 200 г феты или брынзы
• 50 мл оливкового масла
• 1-3 зубчика чеснока
• 1-2 ст.л. лимонного сока
• Соль и специи по вкусу

Ужин: тефтели с гречкой

На ужин отлично подойдут тефтели с гарниром из гречки. Дополните их свежим салатом из свеклы и квашеной капусты для оптимального сочетания.

Ингредиенты для тефтелей:

• 120 г гречки
• 300 г мясного фарша
• 1 яйцо
• 40 г лука
• 2 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. томатной пасты
• Соль и растительное масло по вкусу

Не забывайте про десерт! Пирог с мандаринами станет выполнением сладкого завершения дня. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты для пирога:

• 200 г пшеничной муки
• 50 г масла
• 1 яйцо
• 50 г сахара
• 6-7 мандаринов для начинки

Наслаждайтесь вкусной домашней кухней и приятного аппетита!

Помогите растениям адаптироваться

1. Защитите от холода и солнца. Томаты особенно хорошо развиваются при температуре выше +18 °C днём и +12 °C ночью. Если погода нестабильна, на первые недели укройте посадки лёгким агроволокном. Оно защитит и от внезапного похолодания, и от палящего солнца.

2. Не торопитесь с поливом. Здоровую, не переросшую рассаду, посаженную вертикально, обычно поливают через 7–10 дней, если не было дождей. При посадке грунт в лунке хорошо увлажняют. Переросшие кусты, уложенные наклонно или в бороздки, поливают чаще: влага помогает им укорениться и образовать корни на заглублённой части стебля, сообщает источник.

3. Проведите профилактическую обработку. Сырость и холодная почва повышают риск грибковых заболеваний. Для профилактики используют подходящие растениям биопрепараты и стимуляторы, соблюдая инструкцию. Обрабатывать можно и листья, и почву.

Полив, подкормка и мульча

4. Удалите сорняки. Примерно через 10–12 дней после высадки, когда появятся новые листья, осторожно прополите грядки. Особенно бережно работайте рядом с переросшей рассадой: её стебель может проходить неглубоко под поверхностью почвы.

5. Дайте первую подкормку. После прополки и полива растения можно подкормить азотным удобрением — например, разбавленным настоем травы, согласно рекомендациям по применению. Позже, в период цветения, томатам понадобятся удобрения с преобладанием фосфора и калия.

6. Замульчируйте грядки. Слой скошенной травы, соломы, компоста или коры помогает сдерживать сорняки, сохраняет влагу и защищает корни от перепадов температуры. Сено может занести на грядку семена сорных растений.

Формирование куста

7. Удаляйте пасынки с учётом сорта и климата. В короткое лето формирование помогает ускорить созревание плодов. Высокорослые томаты часто ведут в два стебля, оставляя побег под первой цветочной кистью, а нижние пасынки удаляют. Низкорослые сорта можно формировать менее строго: решение зависит от особенностей сорта и условий выращивания.

Внимательное укрытие, разумный полив и уход без спешки помогут томатам укорениться и продолжить развитие после пересадки.

Зеленский приободрился, дотянув до провала Трампа на выборах. Так что про какое-то «перемирие» можно смело забыть. Теперь Киев будет действовать еще более агрессивно и резко.

Россия может, конечно, и дальше протягивать руку дружбы Западу и никому не угрожать , но это никак не изменит того факта, что Запад уже вовсю воюет с Россией и дальше намерен воевать с ней все более и более жестко, поднимаясь по спирали эскалации.

В такой электоральной конфигурации в США следует ожидать провокаций в Калининградской области, шире на Балтике и в принципе везде.

Нанесение нам стратегического поражения остается важнейший задачей коллективного Запада.

Нам надо спокойно и взвешенно (но при этом стремительно) готовить свой план Третьей Мировой Войны. У них такой план с очевидностью есть. Должен быть и у нас. Ведь правда же должен?

Эксперимент на стыке технологий и гастрономии

Проект Lollipop Star стал результатом эксперимента, объединяющего гастрономию, музыкальную индустрию и передовые технологии, и не предназначен для замены привычных наушников. Хотя качество звука не может сравниться со студийной записью, оно создаёт необычные ощущения, создавая иллюзию, что мелодия звучит непосредственно в голове. На выставке организаторы предлагали посетителям беруши, чтобы они могли лучше улавливать музыку в шумной атмосфере.

Одноразовые леденцы с индивидуальным звучанием

Каждый леденец Lollipop Star предназначен для одноразового использования и оборудован встроенным аккумулятором, который позволяет проиграть один трек. Все компоненты защищены от контакта с съедобной частью, а корпус надёжно защищён от влаги и слюны. Однако выбор музыкальных треков и вкусов довольно ограничен: например, персиковый леденец воспроизводит композицию Ice Spice, черничный — Akon, а лаймовый звучит с песней Armani White. Замена трека невозможна, так как каждый леденец содержит лишь одну эксклюзивную запись.

Второй взгляд на привычные сладости

Несмотря на свою нишевую направленность, Lollipop Star вызвал большой интерес на CES 2026. Ранний предзаказ на этот оригинальный гаджет уже открыт, и вскоре после завершения выставки леденцы появятся в продаже по цене около 8,99 долларов США.

В этой связи в аэропорту Храброво возможны корректировки в расписании рейсов.

Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

Статус вашего рейса можно уточнить с помощью онлайн-табло аэропорта Храброво.

Говорит Росавиация

Чем опасны сильные осадки

Потоки воды уплотняют землю и могут оставлять на поверхности корку, мешающую воздуху поступать к корням. Особенно уязвимы молодые всходы и растения с неглубокой корневой системой. На тяжёлой почве и в низинах влага задерживается дольше: если вода не уходит более суток, корни рискуют пострадать от нехватки кислорода. Помогут водоотводные канавки и рыхление, когда земля немного подсохнет.

Дождь также вымывает часть питательных веществ в глубокие слои. После продолжительных осадков стоит осмотреть растения: пожелтение нижних листьев может быть одним из признаков нехватки азота. Подкормки вносят с учётом состояния посадок и рекомендаций для конкретной культуры.

Тяжёлые капли и ветер повреждают цветы, листья и плоды, а мокрая ботва может полечь. В сырой тёплой погоде быстрее распространяются грибковые болезни. Удалите сломанные и загнившие части, обеспечьте посадкам проветривание и применяйте средства защиты только при необходимости, соблюдая инструкцию.

Когда дождь идёт на пользу

При хорошем дренаже осадки пополняют запасы влаги, а после грозы растения могут получить небольшое количество соединений азота. Тыквенные культуры обычно особенно активно растут при достатке тепла и воды. Однако затяжная прохладная сырость, напротив, мешает корням усваивать питание и вызывает стресс.

Дождевая вода обычно мягче водопроводной, поэтому её удобно собирать для будущего полива. Емкости следует накрывать, чтобы в них не попадал мусор и не размножались комары.

Как помочь саду восстановиться

Мульча из соломы, травы или коры смягчает удар капель, препятствует образованию корки и защищает листья от брызг земли. После ливня проверьте, не стоят ли лужи, осторожно разрыхлите подсохшую почву и подвяжите наклонившиеся растения. Спелые ягоды и косточковые плоды лучше собрать вовремя: избыток влаги может вызвать растрескивание и гниль.

Здоровая, богатая органикой почва лучше пропускает воздух и впитывает лишнюю воду. Компост, мульчирование и продуманное устройство грядок помогут растениям легче пережить непогоду.

История возникновения и популярность

Коника (Picea glauca 'Conica') — это удивительная мутация канадской ели, представляющая собой компактное и красивое дерево. Ее родина — Северная Америка, где ёлки достигают 35 метров в высоту в естественной среде. Однако в 1904 году два североамериканских дерева, Дж. Г. Джек и А. Редер, обнаружили карликовую форму на берегу канадского озера Лиган. Высотой лишь 3 метра, этот вид быстро завоевал популярность среди садоводов и стал часто использоваться в ландшафтном дизайне.

Описание и ключевые особенности

Согласно описаниям, ель сизая Коника — это невысокое дерево с конусовидной кроной, достигающее высоты 3-4 метра и диаметра кроны до 2 метров. Эль имеет плотную и объемную крону с мягкой, насыщенно-зеленой хвоей длиной около 1 см. Взрослые экземпляры могут вырастать до 60 лет, с средней скоростью роста 5-6 см в год, что делает их идеальными для небольших участков.

Преимущества Коники включают ее привлекательный внешний вид, компактный размер, морозостойкость (выдерживает до -40°C) и сравнительную невосприимчивость к болезням. Однако стоит отметить и недостатки: данный вид требует частого полива, особенно в засушливый период, и не подходит для песчаных почв.

Размножение и уход

Эту елку можно размножить как семенами, так и черенками, хотя второй способ оказывается проще и эффективнее. Важно знать, что Коника требует повышенной влажности, так как она влаголюбива, а также защищенности от палящего солнца, что особенно критично для молодых деревьев.

При уходе за Коникой важным аспектом является регулярный полив и использование мульчи для поддержки влажности грунта. Обрезка, как правило, не требуется, однако легкая корректировка формы кроны при желании возможна. Важно учитывать и подготовку к зиме: деревья нужно обеспечить влагой, а крону укрыть от солнечных лучей за счет конструкции из лапника или агроволокна.

Как выглядит сорт

Растение вырастает примерно до 100–120 см. На прямом цветоносе распускаются крупные цветки диаметром около 13–15 см: розовые лепестки обрамлены более яркой розово-алой каймой, а горло окрашено в молочно-белый оттенок. Край лепестков слегка гофрирован, форма цветка — немахровая.

Цветение обычно начинается летом и может продолжаться до осени — точные сроки зависят от региона, погоды и времени посадки. Соцветие раскрывается снизу вверх. Для букета стебель срезают, когда распустились два-три нижних цветка: бутоны выше постепенно откроются уже в вазе.

Посадка и уход

Выберите солнечное, защищённое от сильного ветра место. Гладиолусу подойдёт плодородная, рыхлая почва без застоя воды. Весной клубнелуковицы высаживают в прогретый грунт; обычно их размещают на глубине около 10–15 см, корректируя её с учётом состава почвы и размера посадочного материала. Между растениями оставляют пространство для роста и проветривания.

В период активного развития и бутонизации важен регулярный полив: почва должна оставаться умеренно влажной, но не заболоченной. Воду лучше направлять под корень. Подкормки используют по этапам роста, не злоупотребляя азотом: его избыток может усилить развитие листьев в ущерб цветению. На открытом ветреном участке высокий цветонос стоит подвязать.

• Не высаживайте гладиолусы в низинах и местах, где долго держится вода.
• Для пышных цветков поддерживайте равномерную влажность почвы и удаляйте отцветшие соцветия.

Выкопка и хранение

В регионах с холодной зимой клубнелуковицы осенью выкапывают: оставлять их в промёрзшей земле рискованно. Обычно к работе приступают после цветения, когда растение завершает сезон и листва начинает желтеть. Посадочный материал просушивают в проветриваемом месте, отбраковывают повреждённые экземпляры и хранят в сухом прохладном помещении. Весной клубнелуковицы снова высаживают в сад.

«Пинк Леди» подойдёт тем, кто хочет добавить в цветник выразительный розовый акцент и выращивать цветы на срезку. Главное — обеспечить растению солнце, рыхлую почву и своевременную осеннюю выкопку.

Как лес влияет на урожай

Учёные из Венского университета вместе с коллегами из Германии и Перу изучили 28 органических ферм в регионе Сан-Мартин, на севере перуанской Амазонии. Они оценивали урожай, состояние почвы и микроклимат, наблюдали за животными, а растительность снимали с помощью дронов. В отдельных опытах доступ птиц и летучих мышей к растениям ограничивали.

Результаты показали, что важны и условия на самой плантации, и сохранность окружающего ландшафта. На территориях с сильной вырубкой собирали около 265 килограммов какао с гектара в год. Там, где сохранился лес и рядом росли сады и другие древесные культуры, урожай достигал примерно 1000 килограммов.

Когда птицы и летучие мыши могли свободно охотиться на плантациях, сбор увеличивался почти вдвое. По оценкам исследователей, это может приносить фермерам дополнительно около 1640 долларов с гектара ежегодно — в ценах 2023 года. Однако без подходящих мест обитания животные не смогут выполнять эту роль.

Важно сохранить баланс

Сплошная тень какао тоже не подходит: при чрезмерном затенении урожайность может снижаться до 76% из-за нехватки света. Поэтому учёные предлагают создавать на фермах мозаику из деревьев разной высоты и открытых участков. Такая структура поддерживает биоразнообразие, защищает почву и оставляет какао доступ к солнцу.

Не все лесные обитатели одинаково полезны: белки поедают семена какао, тогда как муравьи могут защищать растения от вредителей, особенно на участках рядом с лесом.

Исследование проведено на фермах одного региона, поэтому переносить его выводы на все плантации пока рано. Тем не менее работа показывает, что сохранение лесных участков может одновременно поддерживать природу и повышать доход фермеров.

Будьте внимательны и осторожны!

Подписывайся на МЧС Калининградской области в МАХ | ВК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Стресс и гастрономические предпочтения

Кан Хэ Ми, 33-летняя офисная работница, призналась в том, что её рацион стал заметно острее из-за напряженных рабочих дней. Несмотря на проблемы со здоровьем, такие как гастрит, ей сложно отказаться от острой пищи, которая стала неким способом снятия стресса.

«По крайней мере три раза в неделю мне необходимо что-то острое. Я не употребляю алкоголь и не позволяю себе другие излишества, поэтому острая еда стала для меня спасением», — делится она, сообщает канал.

Эволюция остроты в корейской кухне

Ранее корейские блюда характеризовались мягкой пикантностью, однако со временем острота в корейской кулинарии значительно возросла. Хон Хён Кю, 38-летний эксперт, заметил, что современные рестораны стали использовать слова как «немного остро» для обозначения жгучих блюд. «Когда я был молод, еда была только слегка острой, а теперь повсюду, куда я иду, блюда ужасно острые», — говорит он.

По мнению специалистов, перемены в корейской кухне частично связаны с экономическими факторами. С начала 2000-х годов увеличился интерес к остроте, так как это привлекало больше клиентов. «Компании стремятся создать яркие и запоминающиеся вкусы, а социальные сети усиливают этот тренд», — отметил профессор Ли Ын Хи из Университета Инха.

Смелые эксперименты и их последствия

В итоге, корейская кухня стала поразительно острее, и это касается как традиционных блюд, так и популярных среди молодежи ультраострых лапш. Увеличение уровня остроты продолжает оставаться заметной чертой, формирующей гастрономические тренды в Корее. Интерес к этим изменениям не угасает, и атмосфера кулинарных экспериментов становится всё более захватывающей.

Госдума в первом чтении приняла соответствующий закон

Читайте на Клопс: https://klops.ru/other/2026-11-10/394673-chto-russkomu-horosho-to-nemtsu-ugon-v-rossii-hotyat-razreshit-ezdit-na-avto-nahodyaschihsya-v-mezhdunarodnom-rozyske?utm_source=telegram

В этот день поздравляют тех, кто стоит на страже порядка и безопасности людей. В этом году он ознаменован 80-летним юбилеем со дня создания Калининградской области и регионального УМВД. Ветеранов и лучших в своей профессии отметили наградами.

В церемонии приняли участие руководители силовых структур и органов власти, губернатор Алексей Беспрозванных. Он отметил, что благодаря сотрудникам полиции в области ежегодно снижается уровень преступности.

Блюдо отличается лёгкостью и насыщенностью, что делает его идеальным решением для тех, кто стремится увеличить потребление овощей в своём рационе.

Ингредиенты

• Цветная капуста — 300 г
• Брокколи — 300 г
• Кабачок — 1 шт.
• Болгарский перец (разных цветов) — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сливки 15–20% — 200 мл
• Твёрдый сыр — 150 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Прованские травы — 1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1: Подготовка овощей. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия и обдать кипятком в подсоленной воде на 3–4 минуты. Кабачок, морковь и перец нарезать кружочками или соломкой.

Шаг 2: Приготовление заливки. В миске тщательно взбить яйца со сливками, добавить по вкусу соль и перец, а также прованские травы. Небольшую часть натертого сыра вмешать в яично-сливочную смесь.

Шаг 3: Сборка запеканки. Форму для запекания обмазать оливковым маслом. Выложить овощи слоями или аккуратно перемешать для создания «мозаики». Залить яично-сливочной смесью и посыпать оставшимся сыром.

Шаг 4: Запекание. Выпекать в духовке при температуре 180 °C около 30–35 минут, до появления золотистой корочки. Перед подачей дать слегка остыть, чтобы запеканка легче нарезалась.

Советы по приготовлению

• Для большей нежности запеканки в заливку можно добавить ложку сметаны.
• Моцарелла или фета придадут особую пикантность блюду.
• Для получения хрустящей корочки верх запеканки посыпать смесью панировочных сухарей и сыра.
• Для диетической версии сливки можно заменить натуральным йогуртом.

Овощи, используемые в запеканке, богаты клетчаткой, витаминами C и A, а также антиоксидантами. Цветная капуста и брокколи содержат полезные фитонутриенты, способствующие укреплению иммунной системы. В сочетании с белком из яиц это блюдо становится не только вкусным, но и питательным.

Эта легкая и яркая запеканка — идеальный выбор для повседневного меню и праздничного стола. Подавайте её с зелёным салатом или свежими травами, чтобы насладиться гармонией вкуса и пользы.

Операцию провели урологи Городской клинической больницы скорой помощи. Известно, что на операционном столе оказался 74-летний мужчина.

Обычно такие манипуляции проводят малоинвазивным способом, то есть с помощью прокола. Но тут пришлось действовать иначе. Фактически почку снимали с камня – говорят врачи. По словам заведующего урологическим отделением, это самый крупный камень в почке за четверть века его практики. Размер инородного тела – 12 сантиметров. С пациентом сейчас всё хорошо, почку удалось сохранить. Оставит ли пенсионер камень себе на память – неизвестно.

В Зеленоградском районе на дороге между пос. Круглово и Переславское 27-летний водитель спровоцировал лобовое столкновение. Об этом сообщили в региональной Госавтоинспекции во вторник, 10 ноября.

ДТП произошло в 18:50. Мужчина за рулём Volkswagen выехал на встречку, где врезался в Audi, и вылетел с дороги в кювет. Оба автомобилиста получили травмы. На месте работают сотрудники полиции, устанавливаются все обстоятельства произошедшего.

Россия делает очередной уверенный шаг к формированию экономики замкнутого цикла. Правительство РФ расширило перечень продукции, при производстве которой обязательно использование определенной доли вторичного сырья.

Раньше в этот список входило 12 позиций (среди которых цемент, картонные коробки, ДСП, топливные гранулы и др.). Теперь его пополнили ещё 8 видов продукции.

Что вошло в обновлённый список и какие минимальные доли вторсырья установлены:

Стеклянная тара (бутылки, банки)- не менее 15% стеклобоя или иного вторичного сырья;

Бетонные смеси - не менее 2% золошлаковых смесей;

Мягкая кровля - не менее 5% вторичных компонентов;

Текстильные изделия (технические изделия из корда отработанных шин)- не менее 10% вторсырья;

Углеродные сорбенты- 10% (с пористыми заполнителями из шлаков) и 70% (произведённые напрямую из отходов углеобогащения);

Топливные брикеты из угольных шламов - не менее 40%.

Основание: распоряжение Правительства РФ от 31.10.2026 № 3169-р.

Дата вступления в силу: новые требования начинают действовать с 11 ноября 2026 года.

В чём выгода для производителей?

Использовать вторичные ресурсы не только экологично, но и экономически выгодно! В рамках расширенной ответственности производителей (РОП), если предприятие использует отечественное вторсырьё для создания новой упаковки или товара, его норматив утилизации законно снижается. Это значит, что экологический сбор рассчитывается только на ту часть продукции, которая произведена из «первичных» материалов.

Меньше отходов отправляется на полигоны - больше ресурсов возвращается в оборот, формируя, тем самым, экономику замкнутого цикла

#Минприроды39 #ЭЗЦ #РОП

Таймкоды:

0:53 Проезд подорожает

1:29 Остановки по ГОСТУ

2:56 Неправильные посылки

6:51 День чёрно-белого кино

10:00 На страже закона

11:21 Дело о вымогательстве

12:25 Телефонные мошенники

13:20 Масштабная модернизация

16:36 «Это у нас семейное»

17:59 Вспоминая Велогену

Те, у кого можно поучиться сплочённости. Финалисты конкурса «Это у нас семейное» нацпроекта «Семья» посетили Калининградскую область.

С некоторыми из них познакомилась Ангелина Мурина.

В городке Конима на юго-востоке Перу местные жители узнали имя нового градоначальника после подбрасывания монетки.

После подсчёта бюллетеней выяснилось, что каждый из кандидатов получил по 671 голосу избирателей. Рубену Киспе Капаханье от партии «Мы Перу» и Саломино Мамани, представлявшему «Страну для всех», пришлось воспользоваться публичной жеребьёвкой. Именно такая процедура прописана в избирательном законодательстве страны в случае равенства голосов на муниципальном уровне.

Перед подбрасыванием монеты кандидаты тянули бюллетень с номерами один и два. Первый номер достался Капаханье, который выбирал сторону монеты. Счастливым для него стал один соль, выпавший нужной стороной.

Утро вторника по подсчётам синоптиков стало самым холодным в регионе с начала осени.

В некоторых районах столбики термометров опустились до -4-ёх. Причиной стал антициклон. Холоднее всего было на востоке. А вот балтийское побережье холода прошли стороной. Там сохранилась плюсовая температура даже в ночные часы. В Калининграде утром фиксировались минусовые значения. Земля покрылась инеем. К концу недели температура постепенно будет повышаться. А к выходным в регион и вовсе придёт западный циклон, который принесёт дожди и сильный порывистый ветер.

В результате ДТП оба водителя получили телесные повреждения, доставлены в медицинские учреждения.

Сотрудники Госавтоинспекции устанавливают все обстоятельства произошедшего.

Обращаем внимание средств массовой информации и граждан: указанные сведения носят исключительно информационный характер и не определяют степень виновности участников ДТП. Окончательное решение и юридическая оценка действиям водителей будут даны по результатам полной проверки.

В Калининградскую область за первые дни ноября привезли 52 тонны экзотических фруктов. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.

Поставщиками выступили Бразилия, Египет, Израиль, Колумбия, Коста-Рики, Турция, Чили, Южная Африка. Эти страны экспортировали на крайний российский запад авокадо, ананасы, гранаты, киви, манго и хурму.

Всего с начала года в Калининградскую область привезли 1,6 тыс. тонн заморских фруктов. Почти треть этого объёма — авокадо (549 т). На втором месте — киви (427 т), замыкают тройку гранаты (273 т). В горячую витаминную десятку входят также: ананасы — 198 т, манго — 118 т, инжир — 59 т, хурма — 19 т, папайя — 1,8 т.

Прежде чем всё это разнообразие попало на прилавки магазинов, фрукты проверили в специальной лаборатории, которая выдала соответствующие сертификаты, подтверждающие качество и безопасность продуктов.

Мы знаем, что любые изменения стоимости проезда — это чувствительная тема для каждого. Мы сдерживали стоимость проезда, пока это было возможно, но чтобы транспорт продолжал стабильно и безопасно выходить на маршруты, Служба по регулированию цен и тарифов утвердила новые вынужденные тарифы.

Они вступят в силу с 20 ноября 2026 года:

40 рублей — по карте «Волна Балтики» (самый выгодный вариант).

45 рублей — при оплате банковской картой.

55 рублей — при оплате наличными.

Кстати, 94% калининградцев уже перешли на безналичный расчет, что помогает экономить на поездках.

Почему это необходимо?

Город растет: в 2026 году мы ожидаем рост пассажиропотока на 13,5% (до 47,9 млн поездок), а пробег транспорта увеличится на 22%. Из-за инфляции и усложнения логистики сильно выросли затраты на топливо, электричество и запчасти.

Изменения тарифов — это тяжелое, но необходимое решение, которое позволит нам не снижать объемы перевозок, вовремя ремонтировать технику и заботиться о безопасности ваших поездок.

Искренне благодарим вас за понимание и доверие! Наша главная задача — делать все, чтобы городской транспорт оставался надежным и доступным.

Неправильная опись, заведомо ложная информация о посылках или превышение норм по весу и стоимости товара. Всё это может стать причиной возврата посылки отправителю из Калининграда. В регионе действуют почтовые ограничения в связи с его статусом особой экономической зоны.

Типичные ошибки отправителей — в сюжете Анатолия Холоднякова.

Аферисты рассылают россиянам сообщения, в которых обещают выплатить деньги за перебои в работе популярных сервисов.

Для получения компенсации предлагают перейти по ссылке и ввести данные банковской карты.

Есть и другой вариант обмана: человеку сообщают о блокировке аккаунта и предлагают восстановить его через специальный резервный сайт. Там просят указать личные данные и реквизиты карты.

В МВД предупреждают: таким образом мошенники пытаются получить доступ к персональной и финансовой информации.

Не переходите по ссылкам из подозрительных сообщений и не вводите данные карты на неизвестных сайтах.

Настоящую компенсацию не нужно получать через сомнительные ссылки.

Вам уже попадались подобные сообщения?

Да, может.

Если мама находится в отпуске по уходу за ребенком до достижения им возраста 3-х лет, папа может оформить больничный для ухода за другим заболевшим ребенком.

Оформить больничный с выплатой пособия по временной нетрудоспособности в такой ситуации также может другой работающий член семьи, родственник.

По общему правилу,размер пособия по временной нетрудоспособностипри болезни или травме самого работника зависит от его страхового стажа и составляет:

8 лет и более – 100% среднего заработка

от 5 до 8 лет – 80% среднего заработка

до 5 лет – 60% среднего заработка.

Для пособия по временной нетрудоспособности в связи с уходом за больным ребенком установлены особые правила.

1 Если ребенку меньше 8 лет:

• Пособие по временной нетрудоспособности всегда выплачивается в размере 100% среднего заработка работника, который ухаживает за ребенком, независимо от продолжительности страхового стажа

• Размер выплаты также не зависит от того, лечится ребенок амбулаторно или в стационаре.

Это мера поддержки работающих молодых родителей, у которых еще небольшой страховой стаж. Благодаря ей они получают полную компенсацию среднего заработка на время ухода за ребенком.

2 Если ребенку 8 лет и больше, пособие выплачивается:

при лечении ребенка в амбулаторных условиях:

• за первые 10 календарных дней – в размере, определяемом по общему правилу, то есть в зависимости от страхового стажа работника

• за последующие дни – в размере 50% среднего заработка.

при лечении ребенка в стационаре или дневном стационаре:

• за все дни – в размере, определяемом по общему правилу, то есть в зависимости от страхового стажа работника.

Подписаться на Минтруд России

#минтруд #минтруд_родителям #минтруд_разъясняет

Что происходит после уборки

Инженер Брендан Бур и его команда изучили, как меняется состав воздуха при использовании чистящих средств. Эксперименты проводили в специально оборудованном помещении, сравнивая показатели с данными для разных внутренних и открытых пространств. Выяснилось, что уборка может заметно повысить концентрацию терпенов — летучих веществ, которые придают продуктам запах лимона, сосны, тимьяна и лаванды.

Терпены содержатся в эфирных маслах и сами по себе не обязательно представляют опасность. Однако в воздухе помещений они могут вступать в реакцию с озоном. В результате образуются наночастицы, достаточно мелкие, чтобы проникать в нижние отделы лёгких. Учёные отмечают: такая смесь способна раздражать дыхательные пути и вызывать воспалительную реакцию.

Как снизить воздействие

Озон может присутствовать в помещениях, а его уровень зависит от окружающей среды и работающих устройств. При этом приятный запах не означает, что воздух стал чище: частицы невидимы и не обязательно ощущаются как дым или пыль.

Исследователи советуют проветривать комнаты после уборки и по возможности выбирать средства без отдушек или с их низким содержанием. Эти меры помогают уменьшить воздействие ароматических соединений и продуктов их реакций.

В ночь на 11 ноября температура опустится до -2 градусов. Местами на дорогах может образоваться гололедица, а в Озёрском, Правдинском и Багратионовском районах возможен снег.

Ночью и утром пройдут небольшие осадки. Днём воздух прогреется до +2…+7 градусов.

Ветер южный и юго-западный: ночью 2–7 м/с, днём усилится до 6–11 м/с.

В МЧС предупреждают о возможной скользкости на дорогах. Водителям и пешеходам стоит быть внимательнее!

Киностудии «Русское поле» режиссёра Карена Геворкяна, снимавшая в Калининградской области фильм «Василий Тёркин», должна вернуть 100 млн рублей субсидии, полученной на экранизацию поэмы Александра Твардовского. Ещё 4 млн рублей — проценты за использование денег. Такое решение вынес Арбитражный суд Москвы по иску министерства культуры РФ.

В 2020 году экспертный совет по игровому авторскому и экспериментальному кино допустил проект к защите на право получения субсидии, через два года картину рекомендовали включить в резерв получателей субсидии.

При этом «Студия национального кино и телевидения "Русское поле"», которая принадлежит Геворкяну и Денису Морошану, подавала встречный иск, в котором требовала признать незаконным отказ министерства от исполнения соглашения 2022 года о предоставлении субсидии из федерального бюджета, но суд его отклонил.

Обзор основных событий дня — в дайджесте новостей и публикаций «Нового Калининграда» за вторник, 10 ноября.

Служба по тарифам Калининградской области установила новые предельные тарифы на проезд в общественном транспорте Калининграда. Приказ ведомства от 5 ноября 2026 года вступает в силу 20 ноября. Это уже второе повышение тарифов за полтора года: действующие цены были установлены приказом Службы по государственному регулированию цен и тарифов Калининградской области от 14 июля 2025 года.

Причиной проблем с пополнением транспортной карты «Волна Балтики» стал глобальный сбой у хостинг-провайдера «Бегет», произошедший в ночь на 2 ноября, сообщили в пресс-службе мэрии Калининграда. Из-за сбоя оказались недоступны сайты volna39.ru, oplata.volna39.ru и 338868.volna39.ru.

Инвестсовет при губернаторе Калининградской области признал масштабными инвестиционными проектами строительство двух автозаправочных станций, которые планирует возвести ООО «ЛУКОЙЛ-КМН», — «Северный обход» и «Южный обход». Согласно протоколу заочного заседания совета по улучшению инвестиционного климата, из 35 его членов 33 проголосовали «за», двое воздержались, голосов «против» не было.

Центральный районный суд Калининграда признал незаконным отказ мэрии в согласовании митинга за отставку главы администрации города Елены Дятловой. Решение по иску организатора акции Татьяны Батыршиной было вынесено 3 ноября и подлежало немедленному исполнению. После этого мэрия вновь отказала в проведении митинга, следует из документов, которые имеются в распоряжении редакции «Нового Калининграда».

Калининградский областной суд оставил в силе оправдательный приговор в отношении замглавы администрации Руслана Андронова, обвинявшегося в превышении полномочий при продаже двух участков в парке Зеленоградска. Апелляционное представление гособвинителя отклонено, следует из определения судебной коллегии по уголовным делам.

Публикации «Нового Калининграда»

Среди интересных предложений этой недели — вакансия рабочего на линию обработки свиных туш с зарплатой до 150 тысяч рублей, электрогазосварщика — до 100 тысяч, а также учителя начальных классов — до 80 тысяч. В еженедельном обзоре вакансий, опубликованных в разделе «Работа» «Нового Калининграда», собираем самые высокооплачиваемые и низкооплачиваемые предложения для рабочих специальностей, квалифицированных специалистов, соискателей без опыта и тех, кто ищет работу с неполной занятостью.

Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных 10 ноября подписал закон об административной ответственности за нарушения, связанные со средствами индивидуальной мобильности (СИМ). В силу он вступит 1 марта 2027 года.

Статью 73 областного кодекса об административных правонарушениях дополнили тремя составами. Операторов накажут за размещение устройств вне отведённых мест и за неосвобождение от них территорий общего пользования в срок.

Накажут и за непринятие мер по ограничению максимальной скорости и блокировке движения устройств. Физлица ответят за езду на СИМ с помощью двигателя в запретных зонах и оставление устройства там.

В Калининграде реестр мест и перечни зон утвердили постановлением главы горадминистрации Елены Дятловой в конце июля 2026 года. В зоны ограничения скорости вошли парки, скверы и набережные, запрет — у вокзалов и на детских площадках.

Читайте подробнее на нашем сайте

Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко заявила, что мигранты в России должны ассимилироваться, а не оставаться «анклавом, который живет сам по себе». Об этом 10 ноября сообщает ТАСС.

«Мы видим, что происходит в ряде стран, где отпустили эту тему [миграционной политики], и она пошла своим чередом. Эта идея мультикультурализма, она не прижилась, к сожалению», — сказала Матвиенко на пленарном заседании.

По ее словам, живущие в стране люди должны стать частью местного быта, культуры и традиций, а не жить своей отдельной жизнью.

Она также призвала законодателей подумать о создании дополнительных условий, которые позволят МВД проводить цивилизованную миграционную политику.

Читайте подробнее на нашем сайте

У диких свиней стартовал период гона. В это время кабаны становятся активнее, а самцы могут быть особенно агрессивными: им приходится соперничать за внимание самок.

При этом секач способен разгоняться до 40 км/ч. Так что встреча с таким «женихом» в лесу может оказаться совсем не романтичной.

Об этом сообщили в Северо-Западном межрегиональном управлении Росприроднадзора.

Чем опасны кабаны и как вести себя при встрече с ними — читайте на «Клопс».