«Поварёшку» на проспекте Мира хотят прикрыть
Кафе «Поварёшка» на проспекте Мира в Калининграде грозит приостановление работы на срок до 90 суток.
Как сообщает пресс-служба Центрального районного суда, с 17 февраля по 3 марта 2026 года заведение посещали представители Управления Роспотребнадзора.
Вряд ли их целью было наслаждение гастрономическими изысками . Вместо этого они нашли «грубые нарушения требований санитарного законодательства». В частности, в еде нашли бактерии группы кишечной палочки.
Но есть проблемы и фундаментального характера, видимо, не решаемые по щелчку: производственные помещения кафе не дают возможность обеспечить «поточность технологических процессов». Кроме того, выявлены нарушения режима дезинфекции.
Против владельца кафе Михаила Белоруссова составили протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 УК РФ. Заседание по делу назначено на 2 апреля 2026 года, на 12:00.
Белоруссов, как выяснил «Русский Запад», владеет также 75%-ной долей в ООО «Повар» на ул. Ген. Галицкого, 39, в Калининграде и 50% в ООО «Мира» на ул. Марата. Обе организации занимаются деятельностью ресторанов и услуг по доставке продуктов питания.
