В Калининградской области за год рыба подорожала на 27%
В Калининградской области в годовом выражении продукты питания подорожали на 6,68%, а за январь – май цены оказались на 9,46% выше, чем за аналогичный период прошлого года. По сравнению с декабрём 2025 года рост составил 0,77%, свидетельствуют данные Калининградстата.
Месячное снижение цен в мае оказалось умеренным — в среднем на 1,05% по сравнению с апрелем. Основной вклад в эту динамику внесло удешевление мясной продукции. Свинина подешевела на 1,93%, в том числе бескостная — на 2,52%. Цены на охлаждённых и мороженых кур снизились на 1,3%, мясной фарш — на 1,86%, колбасные изделия в среднем — на 1,2%.
При этом ряд категорий продолжил дорожать. Баранина за месяц прибавила в цене 4,31%, охлаждённая рыба — 2,37%, мороженая разделанная рыба — 3,57%, кальмары — 1,56%.
Наиболее заметный рост цен в годовом выражении зафиксирован в рыбной группе. Охлаждённая рыба за год подорожала на 26,8%, мороженая неразделанная рыба — на 19%, кальмары — на 16,4%. Существенно выросли цены на мясокопчёности — почти на 16%, а также на баранину — на 15,6%.
С начала года наиболее значительное подорожание также наблюдается в отдельных категориях рыбной продукции и переработанного мяса. Цены на охлаждённую рыбу выросли на 13,6%, мороженую неразделанную рыбу — на 19%, рыбные консервы в томатном соусе — на 15,8%, мясокопчёности — на 12,1%.
Таким образом, майское снижение цен пока выглядит локальной коррекцией на фоне сохраняющегося продовольственного удорожания. Если мясная продукция в последние месяцы демонстрирует признаки стабилизации, то рыба и морепродукты продолжают оставаться одним из ключевых драйверов роста цен как в месячном, так и в годовом выражении.
