Калининград потрясла правда о бесплатной еде для жары

26 июня 2026, 11:11

Калининград потрясла правда о бесплатной еде для жары

Идеальную еду для наступающей жары рыбу в Калининграде можно добывать бесплатно.

В конце июня 2026 года доцент кафедры водных биоресурсов и аквакультуры Калининградского государственного технического университета Сергей Кондратенко сообщил в эфире радиостанции Балтик Плюс, что выловленные в Преголе биоресурсы можно есть.

Вот уже четыре года мы выращиваем в устье Преголи форель и сига, - проговорил Сергей Кондратенко. - Они прекрасно растут. Мы сами эту рыбу едим. Её у нас постоянно берут различные торговые сети, рестораны. Их представители говорят потом о высоких вкусовых качествах.

Выращиваемую в устье Преголи рыбу учёные из КГТУ постоянно сдают на анализы, в аккредитованные лаборатории.

Ешьте рыбу из Преголи спокойно, - проговорил доцент кафедры водных биоресурсов и аквакультуры.

Нынешнее состояние воды в Преголе, по сравнению с тем что было в 1980-х годах, приемлемо. 30 лет назад река была почти чёрной от стоков. Сейчас не так?

Больше новостей на News-kaliningrad.ru