Эффектное новогоднее меню 2026 за 10 000 рублей для стильного торжества

10 июля 2026, 16:54

Праздничный стол может быть притягательным, разнообразным и при этом не занимать много времени на приготовление. Новогодние блюда в этом меню выглядят как из дорогого ресторана, но при этом остаются в рамках разумного бюджета. Меню, рассчитанное на 6 человек, можно создать всего за 1,5 часа, не дублируя банальные рецепты.

Общая стоимость: 9 200 - 10 000 рублей.

Праздничные закуски и основные блюда

1. Брускетты с прошутто, инжиром и сливочным сыром

Эта закуска отличный старт для вечеринки: быстро, стильно и очень аппетитно.

Ингредиенты:

  • Чиабатта 1 шт.
  • Сливочный сыр 200 г.
  • Прошутто 150 г.
  • Инжир 4-5 шт. (свежий или сушёный).
  • Мед 1 ч. л.

Приготовление:

  • Нарезать чиабатту и слегка подрумянить на сковороде.
  • Намазать сливочным сыром, добавить прошутто.
  • Украсить ломтиком инжира и каплей меда.
  • Время: 1012 минут | Стоимость: 8001000 рублей

    2. Мини-рулетики из лосося с крем-сыром и зеленью

    Эта закуска готовится моментально и произведет впечатление на всех гостей.

    Ингредиенты:

    • Лосось слабосоленый 250 г.
    • Крем-сыр 150 г.
    • Укроп несколько веточек.
    • Лимон 1 шт.

    Приготовление:

  • Нарезать лосось тонкими полосками.
  • Смешать крем-сыр с укропом и намазать на лосось.
  • Скрутить в рулеты и сбрызнуть лимоном.
  • Время: 710 минут | Стоимость: 9001100 рублей

    3. Салат Мандариновый с курицей, мандаринами и легким соусом

    Никакой Новый год не обходится без мандаринов этот салат обязательно украсит стол!

    Ингредиенты:

    • Куриное филе 300-350 г.
    • Мандарины 3-4 шт.
    • Сыр Гауда 120 г.
    • Огурец 1 шт.
    • Орехи грецкие 50 г.
    • Йогурт натуральный 120 г.
    • Горчица 1 ч. л.
    • Соль по вкусу.

    Приготовление:

  • Обжарить курицу до золотистой корочки.
  • Нарезать остальные ингредиенты кубиками и смешать с йогуртовым соусом.
  • Посыпать рублеными орехами.
  • Время: 15 минут | Стоимость: 600750 рублей

    Итоговая стоимость для 6 человек: 9 200 - 10 000 рублей.

    Источник: Food Good
    Больше новостей на News-kaliningrad.ru