Рассказываем о том, как грантовая поддержка Минсельхоза помогает начать свое дело в сельском хозяйстве
6 лет назад семья Ивана и Юлии Прилипиных решили заняться выращиванием лаванды – культуры не типичной для Калининградской области. Вывели свой особенный сорт, приспособленный для местного климата.
В 2024 году Прилипины взяли в Минсельхозе свой первый грант на развитие лавандовой фермы. На средства закупили саженцы и минитрактор с навесным оборудованием.
Сегодня их лавандовое поле в пос. Низовка Зеленоградского района – одно из самым популярных мест для туристов. Здесь есть лавандовый лабиринт, лавандовое сердце и фотозона, а также пасека с настоящим лавандовым медом.
Из цветов фермеры производят множество интересных продуктов: от чаев и печенья до профессиональной косметики.
В планах Ивана и Юлии создать еще на территории пруд с лавандовыми утками и начать производство эфирного масла.
Кстати, на площадке, помимо собственного сорта, есть еще порядка 20 сортов лаванды со всей России.
