Калининградцы стали чаще покупать сладкое, а местные фабрики — выпускать больше шоколада
История шоколада началась вовсе не с плитки в красивой обёртке. У майя какао-бобы заваривали с перцем и пили холодными — напиток был горьким, острым и совсем не похожим на современное лакомство.
Позже европейцы добавили сахар, а уже в XIX веке появился твёрдый шоколад. С тех пор он прошёл долгий путь — от экзотического напитка до одного из самых любимых продуктов.
В Калининградской области производство шоколада и продуктов с какао за год заметно выросло после спада. При этом сладкое в магазинах покупают всё активнее: спрос на кондитерские изделия в регионе в последние годы в основном растёт.
Цены, конечно, тоже не стоят на месте. В Калининградской области шоколад дешевле, чем в самых дорогих восточных регионах страны, но назвать его бюджетным уже сложно.
Вывод простой: шоколад дорожает, производство меняется, но любовь к сладкому у жителей региона никуда не исчезает.
