3 августа — День арбуза. В чем польза арбуза? Как правильно его выбрать? Рассказываем!

3 августа 2026, 08:21

3 августа День арбуза

В чем польза арбуза? Как правильно его выбрать? Рассказываем!

Арбуз

вкусное и полезное лакомство,

богат витаминами A и C, а также калием и магнием,

отлично утоляют жажду,

помогают улучшить пищеварение.

У спелого арбуза

1желтое пятно на боку (признак естественного созревания),

2глухой звук при постукивании,

3сухие усик и плодоножка.

Когда лучше есть

Идеально как перекус между основными приемами пищи (за 1 час до еды или через 2 часа после).

Не рекомендуется есть арбуз перед сном из-за его сильного мочегонного эффекта, который может нарушить сон.

Сколько можно есть

Оптимально 200-300 грамм за один раз, но до 1-1.5 кг в день.

Где купить?

Торговля арбузами и дынями может осуществляться в магазинах, отделах мелкорозничной и розничной торговли, а также на рынках и ярмарках с организацией торговых мест по типу развозной и разносной торговли.

Арбуз можно продавать

в магазине,

на рынке, ярмарке,

на открытых площадках, специально оборудованных для этих целей.

Торговля бахчевыми производится с соблюдением действующих санитарных правил:

СП 2.3.6.3668-20 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию.

Важно! В точках продажи НЕ допускается:

хранение арбузов и дынь непосредственно на земле,

продажа их частями и с надрезами.

У продавца бахчевых культур должны быть в наличии сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции:

сертификат или декларация о соответствии

удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы.