Арбуз – один из самых популярных летних продуктов, особенно в жаркую погоду.
Как выбрать безопасный арбуз?
Обратите внимание на несколько признаков:
целая, неповрежденная кожура без трещин и вмятин;
сухой хвостик, но не пересушенный;
равномерный рисунок и контрастные полосы;
при постукивании – гулкий звук;
отсутствие признаков плесени и подгнивания.
Важно:
не покупайте разрезанные арбузы;
не берите плоды с поврежденной коркой;
не храните разрезанный арбуз при комнатной температуре;
перед разрезанием обязательно мойте кожуру под проточной водой.
#санпросвет
