Что делать, если ребенок не любит овощи?
Что делать, если ребенок не любит овощи?
Овощи - это основа здорового рациона, и каждый день необходимо съедать 5 порций овощей и фруктов.
Дети часто отказываются есть овощи, потому что больше ориентируются на свои ощущения, привыкая делить продукты на вкусные и полезные. Они нередко относят овощи ко второй категории. Находят их скучными и пресными, поэтому не съедают дневную норму.
Родителям бывает крайне сложно убедить ребенка хотя бы попробовать овощные блюда.
Помочь в данном случае могут советы и небольшие хитрости:
Овощи всегда должны быть в свободном доступе.
Простая тарелка с нарезанными овощами поможет приучить детей (и взрослых) есть разнообразные продукты.
Нарезку из овощей можно расположить на столе на кухне или в комнате, тогда дети в течение дня смогут подходить и самостоятельно брать овощи.
Не ограничивайте ребенка в выборе овощей.
Важно обеспечить ребенку свободный выбор не сидеть над ним и не контролировать его: съел ли, попробовал ли? Поставьте тарелку на стол, оставив ребенка наедине с ней.
Что именно положить в тарелку?
Первый этап: положите в тарелку только те овощи, которые ребенок точно съест, к овощам можно добавлять и фрукты
Второй этап: добавьте к тому же набору овощ, который ребенок ест время от времени с переменным успехом. Съел? Отлично! Не съел? Попробуйте другой овощ на следующий день.
Для нарезки больше всего подходят огурец, морковь, болгарский перец. Тарелку можно украсить свежей зеленью. Порой детям нравится есть укроп и петрушку в целых пучках, а не в нарезанном виде.
Цветовое, вкусовое и текстурное разнообразие продуктов.
Разнообразие необходимое условие здорового рациона. Обеспечивая его, можно практически не думать о том, все ли витамины и минералы получает ребенок.
Гид по овощам вы найдете в нашем специальном проекте Лаборатории здорового питания Разнообразь рацион.
Обмакните овощи, так вкуснее!
Для усвоения многих витаминов и микроэлементов необходимы жирные кислоты, поэтому добавляйте к овощам небольшое количество жиров: сыр, орехи и семечки, хумус или натуральный йогурт (в него хорошо макать овощи).
Добавьте элементы игры.
Дети с интересом относятся к новым играм, особенно если родители тоже принимают активное участие:
пробуйте продукт с закрытыми глазами и угадывайте фрукт это или овощ;
изображайте из фруктов и овощей что-либо на тарелке (рожицы, домики, деревья, машины и так далее).
Важно не забывать и регулярно покупать овощи, чтобы в холодильнике всегда был запас. И очень важен личный пример родителей. Если мама и папа едят овощи регулярно, ребенок обратит на это внимание и тоже захочет попробовать овощные блюда.
Как только овощи становятся главной частью вашего холодильника, отношение к ним как к невкусным, но полезным продуктампропадает. Возникает желание экспериментировать!
Подписывайтесь на канал ВсемСанПросвет в МАХ
#ВсемСанПросвет #здоровоепитание
Источник изображения: freepik