«Шампур 39» в Калининграде поймали на изоляции от госсистем

Шампур 39 в Калининграде поймали на изоляции от госсистем

Сотрудники Россельхознадзора по Калининградской области взяли под лупу работающую в периметре Яндекс.Еды точку общепита Шампур 39.

Индивидуальный предприниматель Мкртчян А.З. продаёт через сайт готовую еду: шашлык из курицы, люля-кебаб из баранины и курицы, шаурму со свининой и курицей и другое. То есть, всё из мяса, которое должно проходить государственный ветеринарный контроль.

Но предприниматель, как обнаружилось, не зарегистрировалась в государственной системе ВетИС: ни как бизнесмен, ни как место, где она работает. Поэтому выходит, что она покупает где-то мясо (курицу, свинину, баранину ) без проверки государства, не оформляет нужные ветеринарные документы и не может подтвердить документально, что это мясо безопасно. Хотя оно может быть и так безопасным.

ИП А. З. Мкртчян вынесли официальное предупреждение, чтобы она исправила нарушения. В другие ведомства ушли весточки об её деятельности. Теперь ей придётся ждать проверок и оттуда.

Шампур 39, как выяснил Русский Запад, базируется на улице Фрунзе, 73В. ИП Алвард Завеновна Мкртчян своим адресом указывает посёлок Рыбное в Гурьевском районе. Шаурма классическая с курицей при доставке стоит 490 рублей.