О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов за I полугодие 2026 года
О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов за I полугодие 2026 года
В I полугодии 2026 года Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 75 субъектов, осуществляющих оборот рыбы и морепродуктов, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.
Исследовано 125 проб рыбы и морепродуктов по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим показателям, на содержание радиоактивных веществ. По результатам лабораторных исследований, проб не соответствующих гигиеническим нормативам не выявлено.
Изъято из оборота и утилизировано 12 партий рыбной продукции в количестве 200 кг за нарушения требований к маркировке.
За допущенные нарушения при обороте рыбной продукции должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов, выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью пищевой продукции из рыбы и морепродуктов.