Август: какие фрукты и ягоды советует Роспотребнадзор.
Последний месяц лета радует разнообразием спелых плодов. В рекомендациях ведомства: персики, абрикосы, нектарины, виноград, сливы, яблоки, груши и инжир. Они богаты витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, помогают укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.
Не теряют актуальности арбуз и дыня. Среди ягод – вишня, брусника, голубика, ежевика, малина, крыжовник. Ближе к концу месяца созреют клюква и облепиха – настоящие «витаминные чемпионы».
Чтобы плоды принесли максимум пользы, в Роспотребнадзоре напоминают: мойте руки перед едой, соблюдайте условия хранения и обязательно тщательно промывайте фрукты, овощи, зелень и ягоды перед употреблением.
Источник: Роспотребнадзор по Калининградской области
