Отели и рестораны Калининградской области начали активнее нанимать индийцев и ливанцев
Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на представителей отрасли.
Иностранных сотрудников в основном берут на позиции линейного персонала — туда, где не нужно напрямую общаться с гостями.
«Находить с ними общий язык непросто, они практически не говорят по-русски, в отличие, например, от граждан Узбекистана», — сказала исполнительный директор регионального представительства Федерации рестораторов и отельеров России Вера Ярмолюк.
По её словам, из-за языкового барьера мигрантов чаще привлекают к работе, не связанной с обслуживанием посетителей.
В отрасли это объясняют кадровой нехваткой: гостиницам и общепиту региона нужны люди.
