Как вырастить капусту посевом в грунт: сроки, схема посадки и уход

Посев капусты сразу на грядку позволяет не повреждать стержневой корень при пикировке. Такой способ подходит прежде всего для ранних и среднеспелых сортов; при этом в описанном опыте капуста обходилась поливом примерно раз в неделю, если не было дождей. Сокращение частых поливов также рассматривается как способ уменьшить условия, благоприятные для слизней и некоторых болезней. ### Чем может быть полезен прямой посев У крестоцветных формируется стержневая корневая система. При выращивании без пересадки корень не обрывают, и растение может развивать его вглубь. В результате капуста, согласно описанным наблюдениям, лучше переносит засуху и заморозки и требует меньше ухода. Рассаде не нужны особые условия: капуста хорошо растёт при более низких температурах, чем, например, томаты. ### Когда и как сеять Посев проводят, когда почва прогреется до 12 °C. Поздние сорта стоит выбирать с учётом местного климата: для созревания кочанов им понадобится достаточно тёплая осень. Разметьте лунки по схеме 70 ? 70 см, посейте в каждую несколько семян, полейте и замульчируйте. После появления всходов оставьте наиболее сильный росток, остальные удалите. Когда растения окрепнут, лунки засыпьте и окучьте капусту. В одном частном опыте семена сеяли и в более холодную почву: глубокие лунки накрывали стеклом, а после появления всходов укрытие снимали. Подросшая капуста перенесла заморозок до ?7 °C без укрытия. Это наблюдение не гарантирует такой же результат в других условиях. ### Уход и подкормки Если нет дождей, капусту поливают примерно раз в неделю. В рекомендациях к способу также предлагается первая подкормка азотным удобрением: 1 столовая ложка мочевины или аммиачной селитры на ведро воды, по 1 л раствора в лунку. За сезон проводят ещё 2–3 подкормки настоем коровяка или птичьего помёта в разведении 1:10. Можно использовать золу и настой измельчённых сорняков — по 1 л в лунку. Редкий полив не исключает появления слизней и болезней, но помогает не переувлажнять грядку.