Калининградские кондитеры втрое увеличили производство какао-порошка
На кондитерской фабрике в Багратионовске втрое вырос объем выпуска какао-порошка. Правильно удалось организовать работу на новом производстве – в течение полугода команда фабрики вместе с Региональным центром компетенций при Центре «Мой бизнес» перестраивала процесс производства. Об этом рассказали в пресс-службе областного правительства.
После запуска линии часть операций, которые раньше сотрудники выполняли вручную, удалось автоматизировать. Раньше какао-порошок загружали вручную, теперь сырье автоматически поступает в систему и далее на упаковку. Если прежде операторы выпускали около десяти коробов продукции за час, сейчас тот же объем получают примерно за десять минут.
Интересно, что часть оборудования для фабрики разработала и изготовила калининградская компания.
