Сыр с новейшей молочной фабрики Калининграда внезапно появился в продаже
Моцарелла 40-ной жирности в 2-килограммовых упаковках предлагается розничным покупателям в магазинах Светофор в Калининградской области. Что необычного: она выпущена месяц назад на открывшейся официально только 15 октября 2026 года молочной фабрике группы компаний Атлантис.
Как рассказывало правительство Калининградской области, целевыми покупателями для производства были не простые люди, а предприятия общественного питания по всей стране.
На упаковке, как сообщает корреспондент Русского Запада, датой изготовления и упаковывания указано 10 сентября 2026 года. Срок годности от 0 до +6 не более 90 суток. Размер продаваемой единицы однозначно говорит об оптовом покупателе, которого, видимо, сбытовая организация не нашла. Хорошая новость: изделие полностью натуральное, не содержит заменителей молочного жира. Но в нём есть ожидаемые консерванты для продления срока годности, которых в свежей моцарелле быть не должно. Впрочем, для пиццы такой продукт практически идеален как раз благодаря своим добавкам.
Цена 612 рублей за килограмм. Но съесть её желательно быстро, нужна большая семья или множество друзей. После вскрытия вакуумной упаковки такой сыр не будет храниться долго. А на одной из упаковок (на заднем плане) уже видны точки плесени.