Кого кормит рыбой Калининградская область: в октябре в 11 регионов России отправили 1,2 тыс. т продукции
В октябре калининградские предприятия отправили в 11 российских регионов 1 200 тонн мороженой рыбы. Такую статистику приводит областной Россельхознадзор.
Большую часть продукции (660 т) доставили на прилавки Санкт-Петербурга и Ленинградской области, на втором месте — Рязанская область — 267 т, замыкает тройку любителей калининградской рыбы Подмосковье — свыше 130 тонн.
В рейтинг популярности входят: салака, килька, камбала, лещ и окунь. Разделённая на 78 партий продукция перед отправкой прошла проверку в специальной лаборатории, каждая из которых получила сертификат качества.
