На входе гостей встречает сварщик, а также металлические ступени и перила, которые задают атмосферу. Черный, красный и дерево – все это создает брутальный стиль, отражающий как интерьер, так и меню заведения. Расположенная на втором этаже торгового центра на Тимирязевской, «Сварня» приглашает на гастрономическое путешествие.
Коктейли для настоящих мужчин
Начать стоит с напитков, и тут выбор явно обращает на себя внимание:
- Лонг Айленд Айс Ти (490 руб.) — крепкий коктейль с лимонной ноткой, хотя сладость колы немного заметна.
- Кровавая Мери (310 руб.) — огненная версия с острым перцем, которая оставляет ощутимый след.
- Клюквенный морс (160 руб.) — приятный, умеренно сладкий и свежий напиток.
Закуски и основные блюда
Меню не разочарует и любителей основательной еды:
- Сwiные ушки (280 руб.) — хрустящие и аутентичные, идеально подходят к чили-соусу.
- Солонина (320 руб.) — нежно просоленное мясо, хрустящее и идеально нарезанное, с зелёным луком и остренькой горчицей.
- Суп Сварщика (310 руб.) — густой гороховый суп с копченой грудинкой, подаваемый в горшочке с бородинским хлебом.
- Люля из ягненка (590 руб.) — сытное второе блюдо, дополненное капустой Мюнхенской и соусом Спайс. Хотя сама люля могла бы быть сочнее.
Закуска из рюмочной (590 руб.) — восемь похватывающих бутербродов на бородинском хлебе, сопровождаемые замечательной селедкой и красной рыбой, за днями тянут к русскому национальному напитку.
Счет с учетом скидки в 20% с 11 до 17 в рабочие дни составил 3118 руб. За такую гастрономическую эйфорию хочется вернуться за новой порцией впечатлений. А выбор пива, как местного, так и заокеанского — отдельная тема для разговора.
