Вчерашний ужин, организованный шеф-поварами Кетгласом и Бенмамаром, подарил гурманам три незабываемых кулинарных впечатления.
Баклажан с угрем: идеальный баланс вкусов
Первым в меню стал баклажан с угрем, поданный в оригинальной пене из дзадзыки. Это блюдо продемонстрировало потрясающий симбиоз морепродукта и овоща, предложив искушенным гостям настоящий активную игру текстур и вкусов.
Коктейли с киви: свежесть и креатив
Следующим впечатлением стала пастила из киви, которая вошла в состав нового коктейля бара Padron. Смешение неожиданных ингредиентов и оригинальный подход к миксологии создают уникальную атмосферу, побуждающую заказать по два.
Стриплойн от Бенмамара: мясное наслаждение
Завершило вечер черный стриплойн с баклажановой икрой, который оставил наибольшее впечатление. Мясо, приготовленное до совершенства, в сочетании с насыщенной икрой из баклажанов, позволило ощутить полноценный гастрономический восторг. Это блюдо, однозначно, пробуждает воспоминания о лучших моментах хотя бы с одной порции.
