Приготовление вкусного и сытного блюда иногда требует немного времени и минимальных усилий — и именно это предлагает данный рецепт нута с курицей, созданный специально для мультиварки. Этот сытный гарнир отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты, которые понадобятся
- Нут вареный — 500 г
- Куриное филе (без кости) — 400 г
- Морковь — 60 г
- Лук — 60 г
- Чеснок — 1 долька
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Куркума — 1 ч.л.
- Сладкая молотая паприка — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
Приготовление блюда
1. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выбрать режим «Жарка». После того, как масло нагреется, необходимо добавить нарезанные лук, морковь и чеснок. Обжаривать их следует около 2 минут.
2. Далее добавить нарезанное куриное филе и жарить еще в течение 8 минут до золотистого цвета. После этого внести специи и предварительно отваренный нут, тщательно перемешать.
3. Отключить режим жарки и выставить режим «Мультиповар» на 110°C на 10 минут или использовать режим «Тушение» на 20 минут.
Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Оно не только вкусное, но и сытное, позволит насладиться гармонией вкусов, собравшихся вместе. Порадуйте своих близких оригинальным и простым в приготовлении рецептом!
