Праздничный стол больше не станет полем битвы за куриные ножки — решение найдено! Запекать можно не целую курицу, а именно ножки, которые получаются невероятно сочными и ароматными благодаря специальному соусу. Этот же соус прекрасно подойдет к картошке, сваренной или запеченной. Если планируете удивить своих гостей, вот вкусный и простой рецепт.
Курица по-провански
Для этого блюда можно использовать как окорочка, так и куриные голени. Главное — тщательно промыть курицу и обсушить её бумажными полотенцами.
Приготовление:
Сочная курица получится с невероятным ароматом, а подавать её стоит сразу же после приготовления. А этот вкусный соус? О нем невозможно забыть!
Ингредиенты:
- Куриные окорочка — 2 шт.
- Томаты в соку — 300 г
- Чеснок — 1 большой зубчик
- Прованские травы — 2 ч.л.
- Соль и перец — по вкусу
- Сахар — по желанию
- Маслины — 150 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
Приятного аппетита!
