Это печенье, сделанное из легкого бисквитного теста, удивляет своей мягкостью и воздушностью. Сахарная глазурь, щедро покрытая кокосовой стружкой, придаёт ему неповторимый вкус, делая его не только вкусным, но и привлекательным.
Ингредиенты для идеального печенья
Для теста:
- 6 яиц
- 180 г сахара
- 180 г муки
- Ванильный сахар по вкусу
Для глазури:
- 200 г сахарной пудры
- 4 столовые ложки воды
- Кокосовая стружка по вкусу
Как приготовить печенье в сахарной глазури
Приготовление печенья не займет много времени. Оно получается невероятно аппетитным и отлично подходит для дружеских посиделок.
Финальный штрих
Для глазури сахарную пудру соединить с горячей водой и тщательно перемешать до получения блестящей консистенции. После того как печенье остынет, покрыть его глазурью и посыпать кокосовой стружкой. По мере подсыхания глазури, приятное печенье можно подавать к чаю, наслаждаясь его нежным вкусом.
Приятного чаепития!
