В Калининградской области вычислили нескольких торговцев, продававших мясо и «молочку» как попало
Нарушения нашли у продавцов масла, сметаны, сыра, творога, свиного шашлыка и куриного фарша непромышленного производства. Данные системы «Меркурий» показали, что с 1 августа по 6 сентября на эти товары не оформляли ветеринарные сопроводительные документы.
По словам специалистов, без этих бумаг невозможно проследить происхождение продукции и понять, прошла ли она обязательную проверку безопасности. В Россельхознадзоре подчеркнули, что торговать такими товарами незаконно. Предпринимателям объявили предостережения.
