Названы 6 вкусных причин срочного вылета туристов в Калининград
В Москве туристам-гурманам назвали причину поездки в Калининград.
По сообщению Центра стратегических разработок, самый западный регион России проявил себя на X Российском ресторанном фестивале. Национальный бренд Discover Russia особо выделил блюдо из Калининграда и включил его в число формирующих вкус России.
Калининградский вклад представляет собой набор, соединивший балтийскую рыбу, оленину, лесные грибы, облепиху, бузину и марципан – 6 причин, чтобы лететь в город у Балтийского моря.
Автор сета - шеф-повар ресторана, расположенного в историческом центре Калининграда Илья Афанасьев. Сам он сравнил выбор составных своего сета с шагами погружения в местную кухню.
