Секреты идеальной винной тарелки
Уникальная винная тарелка от Шефмаркет — это не просто закуска, а настоящий праздник для гурманов. Четко подобранные ингредиенты и изысканные сочетания делают её неотъемлемой частью любого торжества. Давайте рассмотрим, что включено в этот гастрономический шедевр.
Ингредиенты для шедевра
- Пармезан (80 г) — выдержанный и насыщенный ароматом;
- Салями «Монтанья» (1 шт) — классическая колбаса с тонким привкусом;
- Камамбер (125 г) — мягкий и ароматный сыр;
- Тимьян (свежий, 2 г) — для усиления вкусовых нот;
- Виноград (150 г) — свежий и сочный, без косточек;
- Сыровяленый окорок (100 г) — для разнообразия текстур;
- Грецкие орехи (50 г) — для хрустящей нотки;
- Груша (сезонная, 140-210 г) — сладость для контраста;
- Консервы (30 г оливок + 35 г маслин) — чтобы добавить соленую нотку;
- Крем бальзамический (40 г) — для изысканного завершения;
- Сыры: Тет де Муан (50 г), Том Де Буа с прованскими травами (100 г), рокфор (50 г с голубой плесенью);
- Джем абрикосовый (50 г) — сладкое дополнение;
- Мёд (порционный, 40 г).
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для создания этой восхитительной тарелки достаточно следовать нескольким простым шагам:
Такой подход сделает любую встречу запоминающейся. Шефмаркет предлагает не только прекрасные закуски, но и полноценные блюда для вашего новогоднего меню!
