Этот салат станет настоящей находкой для любителей ярких и насыщенных вкусов. Приготовление блюда занимает всего несколько минут, а результат превосходит все ожидания: баклажаны получаются хрустящими и золотистыми. Ресторанные версии, безусловно, хороши, но такой домашний вариант точно не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты для идеального салата
- 500 г баклажанов
- 500 г помидоров
- Пучок кинзы
- 3-4 ст. ложки кукурузного крахмала
- Сладко-острый соус Чили (по вкусу, идеально подойдет соус с киви)
- Творожный сыр (по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Масло для жарки
Приготовление: пошаговая инструкция
Необходимые ингредиенты, простой процесс и яркий вкус — идеальный вариант для легкого ужина или закуски к основному блюду. Оцените рецептуру от 1 до 3 в комментариях!
